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【超希少・絶版】サントス・アントワーヌの美しい飴細工 基本と応用 サントス・アントワーヌの 美しい飴細工: 基本と応用 | サントスの詳細情報
サントス・アントワーヌの 美しい飴細工: 基本と応用 | サントス。サントス・アントワーヌの 美しい飴細工: 基本と応用 | サントス。サントス・アントワーヌの美しい飴細工 = L'Art du Sucre 基本と応用。クリオロ（CRIOLLO）のサントス・アントワーヌシェフによる、飴細工の専門書です。飴細工の基礎から高度なテクニックまで、美しい写真と共に詳細に解説されています。• 著者： サントス・アントワーヌ• 出版社： 柴田書店• 状態： 外カバーの角に少し痛みがありますが、中は書き込みなく非常に綺麗な状態です。。サントス・アントワーヌの美しい飴細工 = L'Art du Sucre 基本と応用。現在は絶版となっており、中古市場でも滅多に出回らない大変貴重な資料です。。ガンヴォルトトライアングルエディション設定資料集オフィシャルコンプリートワークス。技術を極めたいパティシエの方、コンクールを目指す方にとってはバイブルとなる一冊です。【1523】GOSHA THE DAY OF MY DEATH。★ 大友克洋 OTOMO KATSUHIRO ART WORK KABA ★。【発送方法】高額商品ですので、厳重に防水・緩衝材で梱包し、補償・追跡付きのメルカリ便にて発送いたします。描く人、安彦良和 展覧会公式図録 フライヤー・作品リスト付き
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